دستور تهیه کیک پنیر انبه با محصولات پیرکس
آماده سازی مواد لازم برای کیک پنیر انبه با محصولات پیرکس
- داخل قالب چیزکیک را با ورقه رودوئید بپوشانید.
- ورقه های ژلاتین را در یک کاسه بزرگ آب سرد خیس کنید.
- بیسکویت ها را در کیسه فریزر قرار دهید و با وردنه، بیسکویت ها را تکه تکه کنید.
- کره را آب کرده و به بیسکویت اضافه کنید.
- این مخلوط را روی فنر پخش کنید و خوب بکوبید. در یخچال نگهداری کنید.
- شکر را با آب در قابلمه ای مخلوط کنید تا بجوشد.
- ورقه های ژلاتین را اضافه کنید و با لیسک به شدت هم بزنید.
- اجازه دهید چند دقیقه خنک شود و سپس به پنیر فیلادلفیا اضافه کنید.
- دوباره هم بزنید تا مخلوط یکدستی به دست آید.
- مخلوط را در قالب فنر روی اسپکولوها پخش کنید و به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید.
- ورق رودوئید را با دقت جدا کنید.
- با کولی انبه، انبه تازه، شاه توت و بیسکویت اسپکولوس تزئین کنید.
- با پودر قند بپاشید؛
مطالعه این دستور پخت جذاب در سایت pyrex