دستور پخت تارت پسته و تمشک با کیک پز پیرکس
دستور پخت تارت پسته و تمشک با کیک پز پیرکس :
آماده سازی
- در یک کاسه پیرکس ، آرد و کره خرد شده را با استفاده از نوک انگشتان خود مخلوط کنید. 5 میلی لیتر آب با شیرجوش پیرکس اضافه کنید، مخلوط کنید و به شکل توپ در آورید. آرد بزنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال نگهداری کنید.
- 50 گرم پسته را آسیاب کنید. در ظرفی شکر و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا کف کند. بادام و پسته آسیاب شده و آب شکوفه پرتقال را اضافه کنید سپس خامه را اضافه کنید.
- فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید (علامت گاز 6). قالب کیک پیز پیرکس را با کره چرب کرده و با خمیر تزیین کنید. مخلوط پسته را بریزید و به مدت 45 دقیقه بپزید. اجازه دهید خنک شود.
- از قالب خارج کنید و با تمشک و پسته تزیین کنید. بلافاصله سرو کنید.
دستور پخت این تارت فوق العاده رو در سایت pyrex هم میتوانید به صورت انگلیسی مطالعه بفرمایید.