Categories: آشپزخانه

وسایل ضروری برای شیرینی پزی

شیرینی پزی یک سرگرمی ارزشمند است که به چند ابزار ضروری نیاز دارد. در اینجا لیستی از وسایل ضروری برای شیریتی پزی وجود دارد:

به نقل از ویکی پدیا :

شیرینی به ماده‌ای غذایی گفته می‌شود که ترکیب اصلی آن شکر یا پودر قند یا قندهای مصنوعی باشد و در تعریف آن‌قدر گسترده‌است که شکلات‌ها را هم در بر می‌گیرد. در اغلب شیرینی‌ها، آرد و تخم‌مرغ مادهٔ اصلی دیگری علاوه بر مادهٔ شیرین‌کننده به‌شمار می‌آیند.

1-وسایل مخلوط کردن:

  • کاسه پیرکس: انواع مختلف کاسه های پیرکس جهت آماده سازی و مخلوط کردن موارد مختلف.
  • چنگال: برای زدن تخم‌مرغ، ترکیب هوا و ایجاد خمیرهای صاف.
  • اسپاتولا: برای خراشیدن کاسه‌ها، تا کردن مواد و پخش کردن خمیر.
  • شیرجوش پیرکس :اندازه‌گیری دقیق برای موفقیت در پخت ضروری است.
  • قاشق‌های چوبی: ملایم برای ظروف پخت و پز ضدچسب و مقاوم در برابر حرارت.

2-ظروف پخت و ابزارها:

  1. سینی پیرکس: برای کوکی‌ها، کباب کردن سبزیجات و موارد دیگر
  2. قالب‌های کیک: قالب‌های گرد، مربع و نان برای انواع مختلف محصولات پخته شده.
  3. قالب مافین: برای کاپ کیک‌ها، نان‌های کوچک و سایر خوراکی‌های کوچک.
  4. برش‌گرهای کوکی: برای ایجاد شکل‌ها و اندازه‌های سرگرم‌کننده.

 

3-سایر ابزارهای ضروری:

  • کاغذ پخت: برای پوشاندن سینی‌ها و جلوگیری از چسبیدن.
  • قفسه‌های خنک‌کننده: برای خنک کردن محصولات پخته شده به طور یکنواخت.
  • ترمومتر: برای اطمینان از دمای دقیق پخت.
  • میکسر ایستاده (اختیاری): برای کارهای مخلوط کردن سنگین مانند ورز دادن خمیر.

 

توسط فروشگاه لوازم آشپزخانه ایران هوم ور منتشر شده در 17  اکتبر 2024

نکات اضافی:

  1. کیفیت مهم است: در وسایل با کیفیت خوب سرمایه‌گذاری کنید که دوام داشته باشند.
  2. محل کار خود را سازماندهی کنید: یک محل کار تمیز و منظم پخت را لذت‌بخش‌تر می‌کند.
  3. تکنیک‌های اساسی را یاد بگیرید: تکنیک‌های ضروری مانند کرم کردن کره و شکر، تا کردن و ورز دادن را تمرین کنید.

با این وسایل ضروری و کمی تمرین، شما به خوبی در راه تبدیل شدن به یک قناد ماهر خواهید بود.

جدیدترین مدلهای قوری پیرکس رو از دست ندید!

9190265729

Recent Posts

طرز تهیه کتلت مرغ آسان در فر

سریع، ترد و سرشار از پروتئین، این کوکوی مرغ نان پخته شده به ترفند مورد…

2 روز ago

طرز تهیه پاستا کلم بروکلی با بوقلمون

با دستور پخت پاستا کلم بروکلی با بوقلمون، شب پاستا بسیار رنگارنگ تر می شود!…

1 هفته ago

طرز تهیه تخم مرغ با پنیر کاتیج

طرز تهیه تخم مرغ با پنیر کاتیج: برپایی یک صبحانه دیرهنگام شگفت‌انگیز با دستور پخت…

2 هفته ago

طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با پنیر خامه‌ای

در این دستور ساده و خوشمزه برای یک وعده غذایی سریع و سالم، گوشت سفید…

3 هفته ago

طرز تهیه استیک‌های کوچک با کره و سیر و سیب‌زمینی

ای دوستداران گوشت، شادمان باشید - این دستور تهیه ساده و خوشمزه استیک قطعه‌ای با…

1 ماه ago

طرز تهیه میگو کبابی با طعم سیر

این دستور پخت میگوهای کبابی با سیر بسیار ساده است، البته اگر بتوانید در حیاط…

1 ماه ago