ماست چکیده یا ماست کیسه‌ای یا خام پالو که در ایران برخی شرکتهای لبنی اخیراً با عنوان ماست یونانی می‌فروشند، از آبگیری ماست معمولی درست می‌شود. این کار را با گذراندن ماست معمولی از صافی‌های پارچه‌ای انجام می‌دهند. امکان دارد مواد دیگری مثل موسیر را هم به این نوع ماست اضافه کنند. این خوراکی طبع سرد دارد و هضم آسانی دارد. در آذربایجان به این نوع ماست “سوزمه” می‌گویند و از آن برای درست کردن کشک و پنیر “چوروتمه” استفاده می‌کنند.
همانطور که قول داده بودید، برای تهیه دیپ میوه ماست آسان من فقط به 3 ماده خام نیاز دارید. در اینجا چیزی است که باید بگیرید:
ترکیبات – راه های زیادی وجود دارد که می توانید به این دیپ میوه با ماست یونانی، طعم خود را اضافه کنید. در اینجا فقط چند ایده برای شروع شما وجود دارد:
مرغ چرخ کرده با طعم چیلی یک وعده غذایی سالم و پرانرژی است که در…
با طرز تهیه سالاد پاستا پاپیونی ایتالیایی من به استقبال یک طعم جذاب بروید. این…
اگر به دنبال یک دستور غذای سریع و آسان 3 ماده ای هستید، به دنبال…
این کاسه صبحانه سریع کینوا فقط 15 دقیقه طول می کشد تا آماده شود و…
طرزتهیه گوشت چرخ کرده و سیب زمینی شیرین به سبک جنوب غربی فقط با یک…
سوپ برنج گوجه‌فرنگی خامه‌ای خوشمزه و دلچسب من، غذای راحتی است. بهتر از همه، درست…