رسپی مرغ عسلی چیپوتل

مرغ عسلی چیپوتل مورد علاقه خانواده هاست! بسیار آسان، خوش طعم، دودی،شیرین، با مقدار زیادی ادویه. میتونید با هواپز، گریل و یا فر به راحتی درست کنید!با استفاده از ظرف پیرکس در آشپزی میتوانید تجربه بینظیری داشته باشید.

در حال حاضر مرغ زیادی درست می کنیم. و اخیراً آن را با این سیخ های چوبی و عسل مخلوط کرده ام.

اول از همه، این سیخ های مرغ 10 برابر توسط خانواده من تایید شده است – هر بار که من این سیخ ها را درست می کنم، از شوهرم و دخترانم استقبال می کنم. ترکیب طعم بسیار آسان است: چیپس ، عسل و پرتقال، مقدار مناسبی از چاشنی تاکو، و کمی سیر تازه. طعم آن  شیرین و دودی است.

شما مجبور نیستید از سیخ استفاده کنید. اما بیا – آنها بسیار دوست داشتنی و سرگرم کننده هستند! اگر به دنبال چیزی هستید که صرفاً غذای بسیار تکراری شام را از بین ببرد، ارزش آن را دارد که 5 دقیقه برای یک لحظه ویترین سرگرم کننده در وقت شام صرف کنید.

بعلاوه، سیخ چوبی این ها را بسیار مناسب گریل می کند! من آنها را با هواپز سرخ کردم.

ما این را با دیپ ذرت، پیاز ترشی و برنج دوست داریم. این یک ترکیب قدرتمند است. اما این سیخ های مرغ با لوبیا سیاه و سالسا ذرت آووکادو، یا ریخته شده روی سالاد سبک جنوب غربی، یا در یک تورتیلا برای یک لحظه تاکو، به خوبی بازی می کنند!

سیخ هایت را خیس کن!

من آنها را به مدت 15-30 دقیقه در حالی که مرغ را آماده می کنم خیس می کنم. اگر اینها را با هوا سرخ می کنید، ممکن است لازم باشد انتهای سیخ ها را بشکنید تا در سرخ کن بادی شما قرار بگیرند.

مرغ خود را برش دهید.

من قطعات کوچک به اندازه لقمه را دوست دارم. من معمولا از سینه مرغ استفاده می کنم اما ران مرغ نیز عالی عمل می کند.

کمی طعم درست کنید.

لوتا طعم خوبی در آن کاسه پیرکس دارد. عسل، چیپس، سیر تازه، و کمی عسل، و مقداری چاشنی تاکو.

نخ روی سیخ.

فقط آنها را در آنجا انباشته کنید. آنها باید خیلی خوب پوشش داده شوند و رنگ نارنجی مایل به قرمز خوبی داشته باشند. طعم!

آنها را بپزید!

من دوست دارم آنها را با هوا سرخ کنم زیرا این ساده ترین کار است (10 دقیقه و آنها تمام شده اند، با ظاهر بیرونی طلایی براق شده!) اما اگر سفر شما این باشد کباب کردن عالی است!

منبع : https://pinchofyum.com/honey-chipotle-chicken-skewers